超氧化物岐化酶（superoxidedimutase简称SOD）是生物体内唯一能清除超氧阴离子自由基的酶，对活细胞具有广泛的抗衰老作用。作为一种药用酶，引起国内外生化届和医药届的极大关注。SOD应用于医学临床上可以治疗多种疾病，类风湿性关节炎、心肌梗塞等，在防辐射、抗衰老，抗肿瘤等方面也有积极的作用，而且广泛用于化妆品和食品添加剂的行列。自1969年Mccord和Fridovich首次发现从牛血胞中发现超氧化物岐化以来，到目前为止，国内已有几十家科研单位对SOD作了大量的研究和试产工作，而且有些已批量生产。SOD引起了国内生化界的重视，1988年在浙江宁波召开了《全国首届SOD学术会议》。1989年4月在河南开封《第三届药用酶学术会议》上，SOD被列为重点开发项目，90年7月在大连召开了《全国第二届SOD学术会议》，SOD已作为一种药用酶发展较快，将成为一种很有前途的生化产物。SOD是一种广泛存于动物、植物和微生物的生物酶，国外药用SOD系从血中提取，国内SOD已开发的品种已超过20种，证明我国对SOD的研究和应用已进入新时期。我国从牛、马、猪、鸡狗等动物血中提取SOD来源丰富，成本低，提取和纯化较方便，药细胞膜易破，用常规分离纯化法可获得高纯度的SOD。本技术用廉价的试剂和现代分离技术，从猪牛血中提取ＳＯＤ，能大幅度降低生产成本。利用动物血提取“SOD”致富快。是猪、牛、羊血液中提取的贵重生化物，是一种紧俏的生化制药原料，适用于医药、保健、化妆品方面，价格昂贵，国家大量收购。利用动物血提取“SOD”可增值几十倍，利润可观，是广大工人、待业青年、再就业人员的创业之路。
    本项目包括技术资料和两张VCD教学光盘。另提供如下专利资料：
    1、超氧化歧化酶(SOD)的提纯方法 
    2、烟草超氧化物岐化酶(SOD)提取方法 
    3、一种超氧化物歧化酶(SOD)肠溶制剂及其制造方法 
    4、米超氧化物歧化酶(SOD)复合酶大规模制造方法 
    5、一种从玉米中提取SOD复合酶精粉的制造方法
    6、SOD的制备以及含SOD的功能食品 
    7、利用罗非鱼内脏提取SOD酶的方法
    8、纯物理法提取高纯度SOD的方法 
    9、营养酸模SOD的提取工艺
    10、山楂SOD的提取方法

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