奇香绝味铁板鱿鱼味道真是好，一点腥味也没有，香脆可口、味道鲜美、风味奇特，营养丰富。投资只需要一个炉子(液化气炉为最好)，一张案桌，几个调料盒，一把铲子即可。我们坐了一个多小时，摊主就收入二百余元，我们问他每天能挣多少钱，他乐呵呵地说：“挣不到钱，挣不到钱。”我们也应和着说：“挣不到钱你还干的这么起劲?”摊主只是满脸堆笑。我们看他每天挣200、300元不成问题。
    铁板鱿鱼是用铁板煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱，香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼，伸长脖子大口大口地咬，虽然吃相不甚雅观，但是烤鱿鱼确实非常可口。这种味道神奇鲜香，独具一格的异国风味，所到之处家家生意火爆，率先推出必将在当地引发美食狂潮。
    铁板鱿鱼风靡大江南北，红透全国各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批的烤鱿鱼爱好者顾客群。无论是在南方还是北方都可以火爆经营，多年来行业内对此配方密不外传，致使一些想创业的人无法进入这个行业，无法分享这个行业带来的火爆财富。为帮助广大小本经营者创造就业门路，现公开此配方，使创业者能捷足先登迅速进入该行业，分享该行业带来的巨大财富。
    铁板鱿鱼的秘制配方加工出与众不同的香味，吃完一次还想吃，回头率达百分之九十八以上，收入十分可观。原料经铁板烤制而成，再刷上各种不同的调味酱，鲜美润滑、油而不腻。本品可现场加工现做现卖，不仅受到青年男女的和学生的喜爱，还倍爱中老年人朋友的青睐。
    投资与营销建议：
    1、经营方式灵活，无论是在学校旁、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店，铁板鱿鱼都能红火经营。
    2、开摊点，原料设备易购，自配自用。投资只需要一个炉子，一张铁板，几个调料盒，一把铲子即可，也可以使用多功能烧烤炉。一个小摊两个就可经营，一个专门管穿制鱿鱼串和收钱，另一人负责制。所用的配料在各地都能买到。
    3、开家铁板鱿鱼店只需配备专用炉具即可。可以请几个帮工。
    3、可附带铁板烧系列产品，开展多品种经营，满足更多顾客需求。一般来说，铁板鱿鱼的纯利都在60%以上，效益十分可观。
    本项目包括技术资料和VCD教学光盘。    

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