七彩神仙鱼别名铁饼、七彩燕。体长20厘米，近圆形，侧扁，尾柄极短，背、臀鳍对称。体呈艳蓝色，或深绿色、棕褐色，从鳃盖到尾柄，分布着8条间距相等的棕红色横条纹。体色受光照影响产生变幻，光暗时体色深暗；光线明亮，则色彩艳丽丰富，条纹满身。远观头、体和鳍难以分辨，酷似田径场上的铁饼，故英文名其为“铁饼”。
    七彩神仙鱼以圆满独特的形体、丰富烂漫的花纹、闪烁变幻的色彩、高雅的泳姿，令鱼迷们倾倒，被冠为“热带观赏鱼之帝”。近几年来，其价格较贵。在不久前举行的“中国广州国际观赏鱼大赛”中，七彩神仙鱼因花纹特别，并以整个身体形状呈圆盘状，花纹、鳍等部分对称而夺冠（开价15万元）。
    七彩神仙鱼是五彩神仙鱼的变种，原来野生种稀少，后经人们不断地进行选育杂交，已由原有的4种变异成许多新的品种。现在体色上有红、绿、蓝绿、蓝之分；在花纹上的差别，全身主要纵条纹的比例，占75%以上者归入松石类；在体型上，有宽鳍型体仍为圆盘形；还有高身型和高身宽鳍型两种。其名称也因地区习惯等有所不同叫法，如红松石、蓝松石、钴蓝、松石、一片蓝、发光大饼及大饼子等。
    七彩神仙鱼属高温高氧鱼，对水质和饵料要求苛刻，要求弱酸性软水，在弱碱性水中难以存活。要求水质稳定、洁净，含氧量丰富，光照适宜，水温年保持在26℃～30℃。该鱼好食动物性饵料和活饵料。除天然活饵料外，切碎的牛肉、瘦肉、鸡心、鱼虾肉、面包虫等均可投喂，每次8成饱，1.5～2年即达性成熟。同群中雄鱼比雌鱼大，雌鱼腹部宽大，每次产卵200～300粒。仔鱼靠吸食亲鱼体上的黏液为生。
     1996年马来西亚的水族业者经过不断的杂交选育，培育出一种全新的鱼种——“罗汉”，并引发一鼓养殖罗汉鱼的热潮。一瞬间席卷整个亚太地区，新加坡、日本、台湾等地鱼迷纷纷竞相抢购，在水族界掀起轩然大波。 罗汉鱼中文总称彩鲷，意解多姿多彩慈鲷，又名花罗汉。
    究竟“罗汉”鱼有什么独特之处呢？若细看一尾罗汉鱼，你就会不自觉被他人性化的形态所掳获。红润的面颊，高耸的额头象征多福高寿，两侧形态各异的“墨斑鳞”在风水学上更有催财的妙用。
    罗汉除了威武雄壮的王者气势，艳丽夺目的动人色彩，具人性化的可爱外形以外，最令广大爱好者沉醉其中难以自拔的一点，就是他们与饲主之间的情意结。 
    罗汉对其他鱼类十分凶猛，但对人却极有灵性。只要主人来到鱼缸跟前，罗汉便会亲昵地游上前来，与饲主嬉戏玩耍。或回游，或翻转，或躺于饲主手中，享受饲主的爱抚。就如猫狗一样驯服、可爱。但若陌生人也想此般亲近罗汉，与之玩耍，必会受到他毫不留情的攻击，轻则留下口印，重则留血不止。如此有灵有性的罗汉，难怪不少家庭把他当作宠物一般。
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