串串香奇味鲜油炸味休闲小吃，消费不贵，又时尚，深受广大青少年喜欢。因此有良好的市场卖点。
    原材料其独特的配方当地均可购买。操作过程是将数十种名贵药材或调料腌入食品中，经一定工艺处理再油炸后淋上所需调料，操作简单，其主要特点是脆、嫩，吃起来油而不腻、鲜香开口、外酥里嫩、香入鼻腔、鲜至肺腑、常吃可上瘾，和烧烤完全不同，吃了不上火，是一种休闲时尚的小吃。
    租一2至3平方米的小门面或柜台，摊位均可开业。
    本产品特别适合学校、商场、超市、步行街、广场等人流旺市经营。开始营业时，每天选一品种低于成本特价销售，特价标识要醒目，讲究宣传策略。低价位往往易迅速吸引人气，从而带动其它品种的销售员工服装、包装袋和店面设计要有个性化。突出她的整体形象。
    本项目包括详细的技术和资料和教学光盘。包括油炸鸡脯、油炸鸡翅、油炸香蕉、油炸鲫鱼......等多种奇味鲜串炸食品的制作方法，详细介绍了飘香味、葱油味、鱼香味、韭菜味、香菇味、蕃茄沙司味、豉味、红油味、芥茉味、牛肉酱味、油辣味、香辣脆味等多种口味秘制调料的制作方法。
    本项目价格为98元，另加申通快递费15元或邮局特快专递费23元。

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