美国最著名的爆米花食谱：加上奶油和盐。
    配方及比例（按四人份材料）
    优质植物油（例如葵花油）3—4汤匙；玉米四汤匙，奶油1—2汤匙；盐1汤匙
    操作
    1、在锅子里将油加热。
    2、倒入玉米，平铺分散在锅底，让玉米一粒粒单独分开。
    3、盖上锅盖，每隔10—15秒用力来回摇晃锅子。
    4、当玉米开始爆开时，每隔5秒摇晃锅，这一点很重要，不然下面的玉米粒会烧焦，其他的不会完全爆开。等到只听见零星的爆裂声时，将锅子从炉子移开或降温熄火。将米花倒在容器中。然后将奶油放入尚有余温的锅里，等奶油一融化，就浇上爆米花。再在爆米花上撒盐，然后趁热享用。
    注意：刚开始别放太多盐，宁可补加盐。